Ecologie Economique Territoriale

agricultrice biologique

Marie-José SICURANI

  • Activité

    Agriculture biologique

  • Responsable

    Marie-José SICURANI

  • Forme

    Entreprise

  • Taille

    Auto-entrepreuneur

Notre histoire

Le père de Marie-José était un visionnaire et un pionnier de l’agriculture biologique. Dès les années 1970, il considérait le mode de production biologique comme étant l’avenir de la production agricole. Aussi avait-il fait certifier son exploitation.

Dans ses pas, Marie-José est devenue agricultrice en 2005. Au départ de son père, elle a repris l’activité de production d’avocats et de fruits bio. La plantation était un rêve de son père qu’elle a voulu poursuivre. Le père créa cette plantation suite à la fermeture de sa carrière de granite dans le cadre d’une réhabilitation agricole du terrain.

Notre métier

Depuis que Marie-José a repris l'exploitation familiale, elle met tout en œuvre pour maintenir la production biologique de fruits. Elle distribue ses récoltes aux revendeurs biologiques locaux. Elle est la seule productrice d’avocats certifiés « Issus de l’agriculture biologique » en Corse.
 
Au-delà de la plantation, Marie-José possède l’hôtel Monte d’Oro dans lequel elle gère un restaurant. Dans celui-ci, elle privilégie les produits d’agriculteurs locaux respectueux de l’environnement.
 
Par ailleurs, avec l’aide de son frère qui partage les mêmes convictions, elle invite des conférenciers internationaux à venir animer des interventions destinées à sensibiliser le grand public.

Notre philosophie

Marie-José est convaincue du lien entre santé et nutrition. Elle prône l’accès à une nourriture saine pour tous. Aussi n’a-t-elle pas hésité à mettre en place, près de son restaurant, un jardin pédagogique pour sensibiliser les enfants (et leurs parents) aux enjeux de l’autonomie alimentaire et de la nourriture saine. Le jardin est ouvert à tous. Elle souhaite, à travers cette démarche, diffuser des valeurs insulaires ancestrales de partage et de convivialité.
Marie-José porte de grands espoirs sur ce projet. Elle estime que les synergies sur le site d’Appietto permettront de développer son exploitation d’agriculture biologique, de maintenir l’activité de l’hôtel Monte d’Oro tout en soutenant les agriculteurs locaux.
 

Notre participation

Les projets

Les ressources

Surfaces agricoles non utilisées

Hébergement d'intervenants

Production de déchets verts


Contact :
Cabinet AMIC
06 82 05 54 21
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