Emmanuel Sicurani gère depuis neuf ans une exploitation apicole créée par son grand-père paternel et reprise ensuite par sa tante. Comme les générations précédentes, il souhaite perpétuer l’art de produire un miel de qualité sans utiliser de produits pouvant nuire à l’environnement et à ses abeilles.
Emmanuel Sicurani gère l'activité apicole familiale et continu de produire un miel de qualité, respectueux de l’environnement et de ses abeilles.
Persuadé de l’intérêt du développement des médecines douces et naturelles et pour augmenter la richesse nectarifère et protéinique de son miel, il a entrepris de produire de nouvelles espèces de plantes apicoles. Il met en culture des plantes aromatiques et médicinales. Ces plantes sont actuellement en multiplication végétative dans une serre expérimentale à Appietto.
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